Сахалинский гребешок с кремом из цветной капусты
60/90 гр.
Состав блюда:
-
- Гребешки
-
- Масло подсолнечное
-
- Крем из цветной капусты
-
- Соус демиглас
-
- Микрозелень
-
- Масло трюфельное
-
- Огурец
-
- Сливки
-
В 100 г:
-
белки 7,
-
жиры 2,
-
углеводы 48,
-
калорийность 48,